De Languedoc-Roussillon, de regio voor wijntoerisme

Voor de wijnliefhebbers is de Languedoc-Roussillon een bijzonder rijke regio om te ontdekken en vele malen te doorkruisen, want de mogelijkheden zijn te talrijk voor een enkel verblijf.

De Languedoc-Roussillon, de regio voor wijntoerisme

De oudste en grootste wijngaard ter wereld, de Languedoc Roussillon in Zuid-Frankrijk, stelt de wijnbouw open voor het toerisme. Doorkruis wijnstreken als de Vallée du Rhône, de Languedoc, de Corbières, de Minervois du Roussillon en vele anderen met namen die voor de liefhebber van goede wijn even gedenkwaardig zijn. Ontmoet de mannen en vrouwen die dit wijnlandschap vorm geven. Maak kennis met dit nectar, samen met degene die het verbouwt. De Languedoc Roussillon in Zuid-Frankrijk biedt u de mogelijkheid mooie en gezellige momenten rond wijngaard en wijn met elkaar te delen.

Kies uw route, neem een rustpauze in een van de talrijke domeinen met het Qualité Sud de France label en geniet van een sfeervol verblijf in een van de etablissementen die lid zijn van de Cercle Prestige. In de Languedoc Roussillon hoort bij iedere streek een boeiend verblijf.

De Académie du Vin et du Goût in Roquemaure in de Gard kan het startpunt zijn voor een toeristisch wijncircuit. Deze plaats voor ontmoetingen en uitwisselingen is gevestigd in het Château de Clary, in het hart van de wijnstreek van Lirac. Rondgeleid door de oenologen en de olijfoliespecialisten, ontdekt de bezoeker hier de druivenrassen van Zuid-Frankrijk, de olijvenrassen en in het algemeen de rijkdommen van de Languedoc-Roussillon.

Op de weg naar de Pyreneeën, voeren de wijncircuits naar de Cité de la Vigne et du Vin in Gruissan in de Aude. Deze expositieruimte toont de wereld van de wijngaarden en de wijn met een ludieke voor alle leeftijden geschikte presentatie. Aan het eind van het bezoek kunt u wijn proeven en praten met de oenologen die even enthousiast zijn als Pascal Borell, de jonge Catalaanse chefkok die het Maison du Terroir heeft gesticht in het hart van de wijngaarden van Maury (Pyrénées-Orientales), een andere belangrijke etappe voor de wijntoerist. Hier vindt u een gastronomisch restaurant en een wijnkelder gewijd aan de lokale productie. Uiteraard omringd door een wijnlandschap, bezaaid met «casotes», de natuurstenen schuurtjes van de wijnboeren.

Een aangenaam voorproefje voor een wijnvakantie in de Languedoc-Roussillon in de zomermaanden, met zijn talrijke feestelijke en artistieke wijnevenementen.